《亚洲的去魔化：18世纪的欧洲与亚洲帝国》由德国学者于尔根·奥斯特哈默所著，详细介绍了18世纪欧洲对亚洲的探索、认知和发现。该书呈现了欧洲人在该时期深入认识亚洲的过程，包括他们如何收集亚洲资讯、形成误解与偏见，以及这些认知如何转化为图像、解释和理论，最终使欧洲获得了一种对亚洲的优越与自大感。
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