本书是《杨桃文化·新手食谱》系列之一，《杨桃文化·新手食谱》完整收录各款中西美食，从经典美味、家常菜色到热门小吃，带你进入幸福的美食天堂，教你餐餐吃出美味与艨；西式菜肴更让你体会到料理无国界的乐趣，让你家的餐桌从此缤纷热闹起来。本书研发了43道精致，方便，美味的经典炒面，不但融合了各国的特色，还有杨桃文化用心编辑制作，绝对是您值得收藏的一本好书。
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