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名称:傲椒的湘菜
又名:THE PRIDE OF HUNAN CUISINE
导演:董一霖
编剧:null
主演:null
类型:纪录片
制片地区:中国大陆
上映时间:2021-02-07(中国大陆)
影视语言:汉语普通话
评分: 6.8 豆瓣ID:35354760
IMDb:null
作为一档美食人文类纪录片,《傲椒的湘菜》由味及道,以湘菜为入口,反映湖湘文化养育出的人文精神。历经三年,走遍湖湘,跨越世界,纪录片以湖湘为源点,以世界作维度记录地域美食,通过美食反映湖南饮食文化和风土人情,通过人物故事反映中国人的生存状态和时代语境。纪录片共分为12期,每期扣准一个主题,从人文、传统、新派等多个角度,阐述了米食、小吃、乡野、辣味等多种饮食文化,在城市与田园间无缝切换,发掘天生地养的灵动,以鲜活的影像呈现最真朴的湖湘。
30分钟片子广告太多了。这片子是来黑湘菜的。
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